Leivän juurilla -haaste! / My Bread Challenge!

Katsoin viimeinkin muutama viikko sitten elokuvan Julie&Julia. Elokuva oli kiinnostava ja liikuttava: henkilöhahmoihin oli helppo samaistua, olivathan päärooleissa ruokabloggaaja ja ihailemani kolmekymppisenä ruoanlaiton löytänyt Julia Child. Julien toisinaan tuskainenkin tie käydä läpi kaikki Julian jättimäisen keittokirjan, Ransakalaisen keittiön salaisuudet, reseptit oli mielestäni mahtava idea!

Vaikka omistankin kyseisen teoksen, en lähde suorittamaan samaa urakkaa kuin Julie, mutta jotain siihen suuntaan kuitenkin. Lempileivontakirjani alkaa olemaan Leivän juurilla (Baka bröd). Olen testannut kirjasta muutamia ohjeita, mutta nyt minulla oli ajatuksissa käydä kaikki kirjan "yli 80 reseptiä" läpi. Itse en saanut määräksi kuin 71 (+2 koristeluvariaatiota), joten pidän sitä kokonaismääränä. Varmaan resepteihin on kirjoitettu muunnelmia, joita en huomannut. Ja jotta en saa kustantajaa kimppuuni, en julkaise reseptejä.

En halua asettaa itselleni tarkkaa dedistä, vaan pyrin leipomaan leivän aina mahdollisuuksien mukaan. Tähän kohtaan onkin hauska asettaa pystyyn leikkimielinen kilpailu (kilapilu):

Arvaa kuinka monta päivää minulla menee kirjan läpikäymiseen!

Lähimmäksi arvanneiden kesken arvotaan tietysti jotain leipään liittyvää. Arvaukset tähän postaukseen. :) Päivien laskeminen aloitetaan, kun postaan ensimmäisestä reseptistä. Voit seurata edistymistäni Leivän juurilla -sivulta.

Julie pelkäsi kokonaisen ankan käsittelyä ja jätti sen viimeseksi. Minulla taitaa käydä niin hapanjuuren kanssa...

Inspiraationi lähde
The source of my inspiration

I finally, a few weeks ago, got to see the movie Julie&Julia. It was a compelling and touching movie: it was really easy to identify with the main characters, after all, the other one was a food blogger and the other Julia Child, which I admire a great deal. She found herself and her creativity in the kitchen in her thirties. Julie was determined to cook all the recipes in Julia's brick of a cookbook Mastering the Art of French Cooking. I thought it was a marvellous idea!

Even though I own the cookbook, I'm not going to go through the same ordeal as Julie, but something of that sort. My favourite baking cookbook is starting to be Leivän juurilla (a bread baking cookbook). I've now gone through a couple of recipes already but my intention is to go through all the "over 80" (I counted 71 so there must be some variation I didn't notice) of them! I'm not going to publish the recipes as the publisher would most definitely not appreciate it.

I don't want to set myself a strict deadline, but I will try to bake bread when possible. 

Try to guess how long it takes for me!

The person who guesses the closest is going to win something related to bread. The counting starts when I post my first bread post.

Julie was terrified of boning a duck and left if for last. I guess my ordeal is going to be the sourdough...